Vaniljmuffins!!

Jacob älskar att baka muffins :). Jag anar att det är smeten som lockar, men han är väldigt duktig på att hjälpa till att blanda ihop den. 

Världens bästa recept på vaniljmuffins har jag hittat på nätet, men tyvärr blir källhänvisningen ofullständig, kan inte för mitt liv hitta den nu när jag googlar :(. 

Vaniljmuffins:

Vispa ihop 2 ägg, 2 dl socker och 2 tsk vaniljpulver.

Rör ner 200g smält smör och 2 dl vaniljyoghurt.

Sikta i 5dl mjöl blandat med 2 tsk bakpulver.

Rör till en klumpfri smet.

Räcker till 12 stora muffins.

Grädda i 180 grader, i ca 20 min.

Muuuuums!! 

Blanda gärna i blåbär eller annat gott.